Calidad y Tradición
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Del Campo a Tu Mesa. Sabor artesanal en cada bocado.
En El Mesto, nuestra pasión es crear productos auténticos y llenos de sabor. Como elaboradores artesanos, ponemos todo nuestro saber hacer en cada producto que ofrecemos. Permítenos llevarte a un viaje a través de nuestra filosofía y proceso productivo.
En El Mesto, no solo nos esforzamos por crecer como empresa, sino que también mantenemos un profundo compromiso con nuestro entorno social y medioambiental.
¡Descubre el sabor auténtico de Andalucía en cada bocado!
Nuestro Compromiso con lo Auténtico
Destacamos por la selección de ingredientes frescos y el estrecho vínculo con agricultores locales, cercanos a nuestras instalaciones en la Campiña Sur cordobesa. Seleccionamos productos frescos y recién cosechados que aportan todo el sabor natural y la calidad a nuestros productos
Resalta la elaboración artesanal y la mínima transformación de los productos. Recalcamos la importancia de la materia prima de alta calidad y el proceso de cocción lento. Lavamos, preparamos y transformamos estos ingredientes de manera artesanal, manteniendo su autenticidad y sabor.
Elaboración Artesanal. Platos Naturales y Listos para Disfrutar
Nuestros platos son cien por cien naturales y aptos para vegetarianos. No contienen transgénicos, , azúcares añadidos ni aceite de palma y la mayoría no contienen conservantes, ni colorantes artificiales. Inspirados en la cocina mediterránea y la tradición gastronómica andaluza, nuestros productos son una celebración de la naturaleza y la cultura local.
La Opción más Sabrosa
Somos la opción más sabrosa y natural. Elaboramos todos nuestros productos de manera artesanal, utilizando ingredientes frescos y de primera calidad. Nuestro programa de calidad garantiza que cada bocado sea una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Tradición e Innovación en Cada Bocado
Mantenemos la tradición artesanal que nos identifica desde nuestros orígenes. Nuestro equipo está formado por hombres y mujeres artesanos con experiencia y dedicación. Cada producto, pasa por diferentes manos en las distintas fases del proceso productivo.
Mantenemos la tradición artesanal en la elaboración de nuestros productos, a la vez que innovamos con nuevas propuestas adaptadas a las preferencias actuales. Destacamos el papel y el saber hacer del equipo en la preservación de estas técnicas.
Calidad y Seguridad Alimentaria Certificada
La seguridad y el control de los alimentos son nuestra prioridad. Seguimos los más estrictos controles de calidad y estamos certificados en el sistema ISO 9001. Nuestro equipo de calidad interna actúa de forma sistemática para garantizar la excelencia en cada producto que lleva el nombre de El Mesto.
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Sostenibilidad y Salud: Pilares de Nuestro Proceso
Enfatizamos el uso exclusivo de conservantes naturales, como el tratamiento térmico, y el envasado en vidrio para preservar y visualizar la calidad. Además, resaltamos cómo nuestros productos contribuyen a una alimentación sana y equilibrada, sin aditivos ni conservantes, salvo que la técnica y el formato en que se comercializan lo requieran.
Un Futuro Sostenible y Conectado
Introducimos la nueva línea de conservas vegetales en el año del 50 aniversario, destacando la expansión de nuestras instalaciones y la incorporación de un equipo con gran experiencia. Este desarrollo simboliza el esfuerzo y la creatividad de la nueva generación para llevar adelante el legado familiar, fusionando tradición con innovación.
Conservas Saludables para Todo el Año
Con nuestras conservas, puedes disfrutar de alimentos frescos y saludables en cualquier momento. Preservamos los nutrientes y el sabor de los ingredientes de forma natural. Ya sea en verano o en invierno, tendrás acceso a la esencia de la huerta andaluza.
Fácil y Conveniente
Nuestras conservas son prácticas y versátiles. Puedes almacenarlas fácilmente, llevarlas contigo en tus aventuras al aire libre y disfrutar de alimentos frescos sin preocuparte por la temporada. En El Mesto, creemos que la buena comida debe ser accesible en cualquier momento.
Te invitamos a probar nuestros productos y experimentar la autenticidad de Andalucía. En El Mesto, cada bocado es una conexión con la tierra, la historia y el amor por la buena comida.
¡Bienvenidos a nuestra mesa, donde la tradición, la calidad y la sostenibilidad se fusionan en cada plato!
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EL MESTO
Calle del Pilar, 25
14548 Montalbán de Córdoba
Córdoba
T: +34 957 31 01 74
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